Priedai, reikalingi norint atidaryti naują kepyklą

Kepyklos atidarymas gali būti nelengvas uždavinys. Be įsigyjant tinkamas licencijas, leidimus ir kepyklų įrangą, savininkas turi prisiminti įsigyti reikiamus priedus, reikalingus verslui vykdyti. Šiuos priedus dažnai ignoruoja žmonės, kurie nėra kepykloje, tačiau jie yra labai svarbūs kepėjui ir jo darbuotojams.

Tortų keptuvės

Tortų keptuvės yra ypač svarbios kepykloje, norint gaminti skanų pyragą. Aukštos kokybės pyragaičiai gamina kokybiškesnį pyragą nei mažesnės kokybės, pigesni keptuvės. Šie daiktai paprastai yra pagaminti iš sunkiųjų medžiagų, kurios paskirsto šilumą per keptuvę ir į pyragą geriau nei pigūs keptuvės.

Slapukų lapai

Aukštos kokybės slapukų lapai veikia taip pat kaip ir aukštos kokybės pyragaičiai. Šie slapukų lapai gali išlaikyti ir paskirstyti orkaitės šilumą prie slapuko, todėl skanesnis slapukas ir greitesnis, netgi lygesnis kepimo laikas. „Cookie“ lapai yra suprojektuoti vienodo galo viename gale, kad kepėjas galėtų nustumti slapukus nuo lapo krašto nepažeisdamas slapuko kraštų.

Indai

Aukštos kokybės kepimo įrankiai yra svarbūs kepykloje. Nors parduotuvės savininkui gali būti pagunda sumažinti kampus, pavyzdžiui, kepimo reikmenis, tai nerekomenduojama. Aukštos kokybės indai, pvz., Nerūdijančio plieno matavimo puodeliai ir matavimo šaukštai, yra patvarūs. Silikoniniai arba guminiai mentelės padeda kepėjui sumažinti švaistytų tešlos ir kitų sudedamųjų dalių kiekį, nuvalydami maišymo indų kraštus švaresnius nei nelanksčius mentelius.

Maišymo dubenys

Kepyklai reikalingos aukštos kokybės maišyklės. Nors nerūdijantis plienas dažnai yra labiausiai pageidaujama medžiaga kepimo ir maisto ruošimo įrangai, stiklo maišymo dubenys gali būti labiausiai universalios medžiagos, nes jos yra mikrobangų krosnelės. Perkant lizdus, ​​įvairaus dydžio dubenis, sėdinčius kitame didesniame dydyje, galima sumažinti jų talpą.

Rekomenduojama

Turtas prieš įsipareigojimus ir pajamas, palyginti su išlaidomis
2019
Kodėl aš blokuojamas „Facebook“?
2019
Kaip galiu paimti pinigus iš savo 401 (k) plano?
2019