Kepyklos skatinimo idėjos
Kepyklos negali pasikliauti saldžių kvapų iš savo parduotuvių, kad pagreitintų klientų skonio pumpurus; jie turi parengti reklamos planus, kurie pritrauktų ir išlaikytų klientus. Naudodamiesi internetiniais metodais, pvz., Išsiųsti klientams naujus skonius ir saugoti renginius, pasiūlyti mėginius potencialiems klientams, kepyklos bando įvairius būdus, kaip reklamuoti prekes ir paslaugas, kurias jie siūlo gyventojams ir įmonėms bendruomenėse, kuriose jie tarnauja, ir už jų ribų.
Nuolaidų prekės ir paslaugos
Diskontavimas yra vienas iš tradicinių būdų, kaip kepyklos skatina savo produktus ir paslaugas. Priklausomai nuo jūsų verslo tikslų, diskontavimas gali būti atliekamas keliais būdais. Jūs galite surengti savaitinį reklamą, leidžiančią klientams įsigyti vieną keptą gėrimą ir gauti vieną nemokamą kainą, arba tam tikromis dienomis galite pasiūlyti procentą senjorams, kolegijos studentams, tėvams, paslaugų darbuotojams ar vaikams. Jei norite nuolat skatinti reklamą, sukurkite klientų lojalumo kortelę, kad klientai galėtų užsirašyti antspaudus už kiekvieną apsilankymą jūsų kepykloje, kai jie išleidžia tam tikrą sumą. Pavyzdžiui, kiekvieną kartą, kai klientas išleidžia 5 dolerius, jis gauna cupcake antspaudą, gavęs dešimtojo antspaudą, jis gauna 5 dolerius nemokamai keptiems gaminiams. Jūs taip pat galite susieti šį reklamą su kliento registravimu per socialinės žiniasklaidos programas, pvz., „Facebook“ „Places“ arba „FourSquare“, suteikdami klientams savo pirkinių nurodymus kiekvieną kartą, kai jie naudojasi savo kepykla.
Porų kepimo sesija
Poros dažnai ieško dienos naktų, į kurias neįeina tipiškas vakarienė ir filmas. Padarykite savo kepyklą akivaizdžiu pasirinkimu ieškant. Sukurkite poros kepimo sesiją, kurioje dalyviams suteikiama nauja datos patirtis, leidžianti jiems dirbti kartu, kad sukurtų saldus. Pakvieskite poras atvykti į kepyklą šventėms, pvz., Valentino dienai, arba pasiūlyti specialias jubiliejines sesijas vienai porai. Prieš sesijas sugalvokite paprastą, bet skanų desertų receptą, kurį galite išmokyti poroms kurti namuose. Suderinkite desertą su tinkamu vynu, kad galėtumėte pasilikti.
Rėmėjas
Vietos bendruomenės ir profesiniai renginiai suteikia verslui keletą galimybių prisidėti prie priežasties, o renginių rėmimas yra susijęs su bendruomenės nariais. Prieš nusprendžiant rengti renginį finansiniu įnašu arba dovanodami natūra, užtikrinkite, kad renginys atitiktų jūsų verslo kultūrą, tikslus ir vertybes. Rėmėjas rengia reklamos vietą renginio svetainėje arba renginio spausdintuose leidiniuose, arba pasirūpinkite, kad renginys būtų desertas. Jei suteikiate desertą, paklauskite, ar galima būti išskirtiniu desertų rėmėju, kuris užtikrina, kad renginio metu nebus pristatomos kitos kepyklos prekės. Jei reikia, parodykite savo kepyklų ženklus ir dalyvaukite renginiuose, kuriuos rėmėjai, su savo vienodais drabužiais dirbančiais darbuotojais, susitikti ir pasveikinti dalyvius. Bendradarbiaukite su rašytoju, kad padėtų jums išspausdinti pranešimą spaudai, kuriame pabrėžiamas jūsų dalyvavimas renginyje, pridėkite ją į savo svetainės „Spauda“ arba „Žiniasklaida“ skiltį ir naudokite spaudos platinimo svetaines, kad toliau skleistumėte naujienas.
Cupcakes konkursas
Kepyklos, esančios netoli kitų įmonių, turi ypatingą akciją, kuri yra skirta biuro darbuotojams ir kitiems netoliese dirbantiems darbuotojams. Leiskite vietiniams darbuotojams kas mėnesį dalyvauti konkurse, kad laimėtų kepinius savo biurams. Jūs galite paklausti kas mėnesį smulkmenos klausimo, susijusio su kepimu, savo prekėmis ir paslaugomis, bendruomene, kurioje yra jūsų verslas, arba popkultūrą. Be to, galite išvengti smulkmenų ir tiesiog paprašykite, kad klientai pridėtų savo vizitines korteles prie žuvies akmenukų ar dėžutės, esančios jūsų kepykloje. Kiekvieną mėnesį nugalėkite nugalėtoją ir paskelbite jį kepykloje, taip pat vietinėse naujienų ir dienoraščių svetainėse, kuriose aptariamos maisto ir restoranų temos. Laimėjusiam biurui pristatykite kepinių tiekimą, kartu su jūsų įmonės vizitinių kortelių, brošiūrų ir įrodyto sertifikato, kuriame pažymima laimėjusi įstaiga, paketas.