Kaip išlaikyti „Supermarket Clean“ priekinę dalį
Prekybos centrų priekinis galas - kasos skaitiklis ir bagažo plotas - yra vienintelė parduotuvės vieta parduotuvėse. Pagal DHC Analizės tyrimą „Front End Focus“ klientai vidutiniškai išleidžia vidutiniškai nuo penkių iki septynių minučių. Jie tvarko prekes, supažindina žurnalus ir skubiai stumia juos atgal į neteisingą stelažą; ir vieną kartą organizuoti eksponavimo lentynos tampa apgaulingos ir visiškai nepatogios. Patogumas turi tiesioginį poveikį prekybos centro apatinei linijai, todėl reikėtų pabrėžti, kad parduotuvės priekinis galas yra švarus.
Svarba
Kaip prekybos centro savininkas, žinote, kad jūsų parduotuvės sėkmei itin svarbu pritraukti ir išlaikyti lojalių klientų bazę. Daugelis veiksnių daro įtaką kliento parduotuvėms ir jei jis grįš. M / A / R / C Research atliktas tyrimas parodė, kad 14 proc. Apklaustų vartotojų teigė, kad jie nepradės grįžti į parduotuvę, jei nebus išvalyti jų standartai.
„Front End Associates“ pareigos
Frazė "Išvalymas ant eigos" nėra parduotuvėje esanti važiuoklė; tai yra būtinybė, jei jūsų tikslas yra suteikti švarią ir saugią aplinką tiek klientui, tiek kolegoms. Dezinfekavimo purškalas ir popieriniai rankšluosčiai turi būti laikomi po registru, kad būtų galima greitai nuvalyti skaitiklį ar skaitytuvą. Grindys turi būti nuvalytos nuo šiukšlių ir putojančio švaraus. Maišelių laikikliai turi būti laikomi pilnai ir uždaromi, jei reikia. Priekinės dalies valymas reikalauja, kad praėjimai būtų švarūs ir be vežimėlių, kliūčių ar nelygių ekranų, tvarkingai tvarkant atsargas.
Užteršti ekranai
Priekinis galas turėtų būti valdomas kaip atskiras skyrius pagal „Front End Focus“ atliktą tyrimą. Kalbant apie pajamas, priekinė dalis yra svarbus impulsų pardavimo šaltinis; jo vieta yra svarbiausias pirkimų taškas vartotojams. M & M / Mars Inc. užsakytame tyrime, kurį atliko Kalifornijoje įsikūrusi Dechert-Hampe tyrimų įmonė, daugiau nei du trečdaliai vartotojų sutinka, kad kasos skaitikliai rodo daug dalykų, kurių jiems nereikia. Tai reiškia švaistomą erdvę ir mažiau pelno. Siekiant maksimaliai išnaudoti priekinės dalies potencialą, mažmenininkai turėtų išvalyti netvarką priekyje ir skirti erdvę saldainiams ir dantenoms - dviem populiariausiems elementams vartotojams pagal „Front End Focus“.
Sugedusios prekės ir „nugaros“
Kai klientai nusprendžia, kad jie nenori pirkti elemento, jie paprastai palieka juos ant skaitiklio. Grįžtamosios sėdynės sukaupia visą priekinės dalies dalį įprastomis darbo valandomis ir gali likti kelias dienas, ypač jei darbuotojai yra trumpi arba jie turi kitus prioritetus. Šaldyti maisto produktai turi būti grąžinti arba išmesti pagal sveikatos departamento kodą.