Kokią licenciją turite turėti ir valdyti restoraną?

Nesvarbu, kokia dalis Jungtinių Amerikos Valstijų naudojate savo restoraną, privalote turėti tam tikrus leidimus ir licencijas, nors duomenys gali skirtis. Geros naujienos yra tai, kad vietinis valstybės departamentas gali pasakyti, kokias licencijas turite turėti ir valdyti restoraną bet kurioje šalies vietoje. Tam tikri restoranų tipai - greitas maistas, puikūs valgiai ir barai bei grilis - taip pat gali reikalauti įvairių rūšių licencijų ir leidimų. Ir jei jūs pertvarkysite ar statote naują restoraną, gali prireikti dar daugiau leidimų.

Darbdavio identifikavimo numeris

Restoranų įmonės paprastai reikalauja keleto darbuotojų, o darbui pagal įstatymo ribas reikia darbdavio identifikacijos numerio (EIN). EIN yra labai svarbus vyriausybei ir IRS, kad jie galėtų identifikuoti jūsų verslą ir surinkti tinkamus mokesčius iš jūsų, jūsų verslo partnerių ir darbuotojų. Savo valstybei EIN galite nemokamai kreiptis paštu, faksu arba internetu, apsilankę IRS svetainėje. Išdavimas paprastai trunka nuo vienos iki penkių savaičių.

Verslo licenzija

Kaip ir daugelis kitų įmonių, restorano eksploatavimas reikalauja, kad savininkai turėtų verslo licenciją. Verslo licencijos yra valstybės reguliuojamos ir leidžia leisti valdyti savo restoraną tam tikrose jurisdikcijose. Jei jūsų įmonė dalyvauja bet kokioje veikloje, kurią stebi ir reguliuoja federalinė vyriausybė, pavyzdžiui, alkoholio pardavimas arba augalų ir gyvūnų produktų vežimas, jums gali tekti turėti federalinę verslo licenciją.

Maisto paslaugų leidimas

Nors konkretūs pavadinimai ir reikalavimai įvairiose šalyse gali skirtis, vienas iš svarbiausių restorano licencijų tipų yra maisto paslaugų įmonė arba leidimas „maisto tvarkytojui“. Šis sertifikavimo tipas įrodo, kad jūs, kaip savininkas / operatorius, ir jūsų darbuotojai baigė visus būtinus maisto saugos, saugojimo, paruošimo ir sanitarijos mokymus. Apskritai, jūsų restoranas, ypač virtuvė, priklauso nuo jūsų vietinės sveikatos priežiūros tarnybos patikrinimo, kad būtų gautas leidimas teikti maitinimo paslaugas.

Alkoholio licencija

Jei savo restorane planuojate pasiūlyti alkoholinius gėrimus, jums reikia bent vienos alkoholinių gėrimų licencijos. Norint teisėtai parduoti alkoholį, reikalinga valstybės išduota alkoholinių gėrimų licencija, nesvarbu, kur esate. Priklausomai nuo to, kur gyvenate, gali tekti kreiptis ir į miesto ar apskrities alkoholinius gėrimus. Jūs taip pat pastebėsite, kad tam tikriems tikslams yra daug rūšių alkoholinių gėrimų licencijų. Pavyzdžiui, alaus ir vyno licencija leidžia jums aptarnauti alų ir vyną, bet nėra stipraus alkoholio. Tačiau D klasės licencija leidžia jums aptarnauti bet kokio tipo alkoholinius gėrimus. Išlaidos ir reikalavimai gali skirtis visoje šalyje, tačiau jūsų vietinė alkoholinių gėrimų kontrolės komisija gali nukreipti jus į atitinkamą agentūrą jūsų vietovėje ir informuoti jus apie visus teisinius ir mokesčių reikalavimus.

Vietiniai leidimai

Priklausomai nuo to, kur jūs naudojate savo restoraną, prieš atidarant įmonę ar patobulindami, gali prireikti gauti tam tikrus vietinius leidimus. Kai kurios sritys leidžia tik tam tikrą skaičių įmonių per nurodytus perimetrus. Tokiais atvejais gali būti reikalingas zonavimo leidimas. Jei statote naują objektą iš žemės arba iš naujo atkursite esamą restoraną, jums gali prireikti statybos leidimo. Kai kuriems miestams ir apskritims reikalingas leidimas įdiegti signalizacijos sistemas ir pastatyti ženklus. Pasitarkite su jumis valstybės, miesto ir apskričių departamentais, kad gautumėte licencijas ir leidimus, kad jie atitiktų jūsų poreikius.

Rekomenduojama