Kaip pirkti sūrio platintoją
Jei esate aistringas dėl sūrio, sūrio platinimo įsigijimas gali suteikti jums galimybę atrinkti ir išgauti gerus sūrius kaip kasdienio darbo rutinos dalį. Taip pat galite pristatyti kitus sūrių mėgėjus naujoms ir įdomioms veislėms. Perkant sūrio platinimą, reikia didelių išlaidų šaldymo įrangai, sunkvežimiams ir inventoriui. Įsitikinkite, kad parašėte išsamų verslo planą, kad nustatytumėte, ar šis sūrio verslas yra pelningas prieš investuodami.
1.
Išnagrinėti dominančio sūrio platinimo knygas ir apskaitos dokumentus. Apsvarstykite, kiek sąskaitų įmonės tiekia, kiek įmonė vykdo šias sąskaitas, ir vidutinę pardavimo sumą kiekvienoje sąskaitoje. Paklausti apie tai, kiek verslo atliekų susidaro, nes negalėsite jo parduoti, kol ji nepažeis. Apsvarstykite grynąjį pelną ir prašomą kainą. Įvertinkite, ar per dvejus metus nuo veiklos pradžios galėsite grąžinti savo pradinę investiciją.
2.
Paklauskite sūrio platintojo techninės priežiūros ir remonto įrašų. Įtraukti transporto priemones ir šaldymo įrangą. Pasiteiraukite visų svarbiausių įrangos dalių ir mokslinių tyrimų prekių ženklų, kad nustatytumėte, ar jie turi geros reputacijos. Išnuomokite mechaniką ir šaldymo techniką, kad ištirtumėte kiekvieną mašiną ir pasakytumėte, ar verta paklausti kainos.
3.
Paprašykite, kad bet kuriuo metu gautumėte išsamią informaciją apie tipišką platintojo sūrio inventorių. Nustatykite vidutinį laiką, kurį šis sūrio platinimas užima tam, kad perkrautų visą inventorių. Vidutiniškai nuo dviejų iki keturių savaičių yra pakankamai laiko, atsižvelgiant į tai, kad kai kurie sūriai trunka daug ilgiau, o kiti yra labai greitai gendantys. Apžiūrėkite inventorių, kad nustatytumėte, ar šis sūrio platintojas saugo produktą pakankamai šviežią. Tai tikriausiai suteiks jums informacijos apie santykinį klientų pasitenkinimo lygį.
4.
Pasirašykite neatskleidimo sutartį, patvirtinančią, kad nenaudosite jokios informacijos, kurią rinksite, kad pradėtumėte konkuruojančią verslą. Po kelių dienų pasinerkite į verslo operacijas. Papildyti pristatymo maršrutų vairuotojus, dirbti sandėlyje esančiame produkte ir eiti su pirkėju, kai jis ima ir svarsto naujus sūrius. Naudokite informaciją, kurią jūs suprasite, kad nuspręstumėte, ar šis sūrio platinimas jums tinka.
5.
Ieškokite savo sūrio platinimo pirkimo finansavimo. Ieškokite finansavimo, jei neturite pakankamai pinigų, kad padengtumėte išlaidas. Jei turite nuosavybę, kurią galite naudoti kaip užstatą, galite gauti banko ar SBA (Small Business Administration) paskolą. Arba galite sukurti finansavimo susitarimą su ankstesniu savininku. Jų noras tai padaryti galėtų būti papildomas rodiklis, kad jie tiki įmonės finansiniu vientisumu. Norėdami finansuoti savo atsargų pirkimus, pasikalbėkite su savo tiekėjais apie sąlygas. Paklauskite kiekvieno tiekėjo, ar jie išplės kreditą ir leis jums atidaryti sąskaitą. Jei jie nenori to daryti, prašome gauti piniginių atsargų pirkimų, kai ieškote kito finansavimo.